Голубика Элизабет

Голубика высокорослая Элизабет, ботаническое название (Vaccinium corymbosum Blueberry 'Elizabeth'). Названа в честь знаменитой Элизабет Коулман Уайт, знатока голубики. На рубеже веков мисс Уайт возглавила исследование диких видов голубики и искала самые ароматные ягоды на востоке Соединенных Штатов. Она так и не нашла ни одного с нужным ей вкусом, поэтому она скрестила существующие сорта которые она считала с наиболее высокими вкусовыми качествами того времени («Katharine» x «Jersey») x «Scammell», как итог мы получили на свет "Элизабет".  Как коммерческая единица зарегистрирована в Нью-Джерси в 1966 году.

Согласно статье в New York Times, Элизабет Уайт считала её «изысканным вкусом», и это действительно так, она ценится в Западной Европе за позднее плодоношение, и считается одним из самых вкусных. Плодоносит очень обильно, плоды темные. Особенно рекомендуется для небольших коммерческих плантаций. Рост сильный и обширный.

Вкусовой баланс это голубика Элизабет - описание сорта, посадка, характеристика, отзывы, саженцы

Описание

Куст
Сорт высококустарникового типа. Энергичный, прямостоячий, вертикальнонаправленный со слегка раскидистыми ветвями и плотным и округлым габитусом. Разрастается равномерно. Многолетник.

Размер в зрелом возрасте: до 1,2-1,8 м в высоту Скорость роста: средняя.

Цветение: В мае. Восковыми, колокольчатыми, белыми цветками, также могут иметь бледно-розовый оттенок.

Листва: Глянцевая, темно-сине-зеленая, узкая эллиптической формы, 2,5-7,5 см в длину и вдвое меньше в ширину. Осенью приобретают привлекательные оттенки от желто-оранжевого до красного и пурпурного.

Ягоды

Крупные в форме урны диаметром 18 мм (50 ягод на чашку), собранные в рыхлые пазушные кисти. Округлой формы со сбалансированным вкусом сладкого и терпкого. От темно-синего до фиолетового цвета с тусклым серо-голубым налетом на поверхности. Ценятся за их выдающийся, характерный сладкий аромат.

Хорошо хранится в холодильнике.

Содержит большое количество антиоксидантов.

Урожай может быть сделан вручную или машиной. Грозди плодов рыхлые, их легко собираются.

Заслужила лучшей дегустационной оценки среди поздних сортов.

Маркетинг ориентирован в основном на свежий рынок из-за её превосходного вкуса.

Урожайность

Высокая и надежная. При надлежащих условиях выращивания Элизабет может давать 4,5-6,75 кг.

Созревание

Позднеспелый. Плоды созревают в течение очень долгого сезона примерно с 25 июля и до конца лета, для ориентира первые спелые ягодки появляются сразу после Blue Gold.

Морозоустойчивость

Высокая сопротивляемость морозам - 29,8 °С, растет в зонах 5-8 USDA.

Стойкость

Выносливый. Плохо переносит постоянно переувлажненную почву.

Характеристика

Происхождение: штата Нью-Джерси, США;

Зимостойкость: до - 29,8 °C;

Возраст плодоношения: на 1-2 год;

Размер в зрелости: до 1,8 м в высоту;

Время цветения: май;

Время созревания: с 25 июля, до конца августа;

Вкус: сладкий, с выдающимся ароматом;

Размер ягод: до 1,8 см;

Мякоть: плотная;

Выход: 4,5-7 кг.

Зона USDA: 5-8

Опылитель для голубики "Элизабет"

Самобесплодное. Однако выращивание нескольких различных видов повысит урожайность и размер плодов. Подойдут следующие партнеры по перекрестному опылению: "Aurora", "Brigitta", "Coville", "Elliot", "Liberty", "Jersey", "Northblue", "Chandler", "Darrow", "Nelson".

Съедобные качества

 • В первую очередь в свежем виде;
 • Выпечка и кулинария;
 • Холодильное хранение;
 • Заморозка;

Посадка в 4 шага

1. Подготавливаем яму для посадки: 60 на 60 см, и 40 см глубиной. На дно высыпаем 7 см мульчи*, а стенки изолируем агротканью, деревом или агроволокном и др. материалами которые не содержат токсинов.

2. Создание субстрата: 60% верховой (кислый) торф, 30% мульчи*, 10% - песок. Перемешиваем.

3. Высыпаем субстрат в яму, и высаживаем саженец так, чтобы он находился на возвышенности приблизительно 10 см.

4. Затем мульчируем (10-15 см) и поливаем.

*Что такое мульча - это, как правило, сосновая кора, лесной хвойный компост, тырса хвойных пород или дуба, солома.

Советы по выращиванию:

- Лучше всего выращивать на кислых (pH от 4,8 до 5,2), богатых органикой, средних и влажных, хорошо дренированных почвах;

- На полном солнце или в полутени;

- Поверхностная мочковатая корневая система нуждаются в постоянной влажности и хорошем дренаже;

- Любит хорошую органическую мульчу (хвойный опад, сосновая кора);

- Сезон сбора можно продлить, посадив ранние, среднеспелые и поздние сорта, которые в совокупности будут созревать с начала июня до конца лета;

- Лучше всего удалять цветы с растений в год высаживания и в следующем году, чтобы предотвратить завязывание плодов и стимулировать новый вегетативный рост;

- Обрезайте по мере необходимости в конце зимы, начиная с третьего года. Молодые растения сильно растут во всех направлениях, поэтому обрезайте низкие горизонтальные ветки, чтобы стимулировать более сильный вертикальный рост. Подробнее смотрите в статье "Обрезка голубики";

- Хорошо поливайте первый год;

- Удобряйте «Умным комплексным удобрением Mivena для голубики» пролонгированного действия, это очень удобно, и к тому же по расходу оно не затратное,  подкисляет почву и питает растение полным комплексом питательных элементов в течении года. Вносится один раз весной под мульчу и работает в грунте 4 месяца:   2х летняя - 5 грамм, 3х летняя - 15 г, 4х летняя - 30-40 г, 5-7 и более лет - 50-70 г на один куст;

- Не используйте навоз;

Голубика Элизабет отзывы

Положительные

 • Крупные плоды;

 • Выделяется наилучшими вкусовыми качествами среди поздних сортов;

 • Зимостойкость выше среднего;

 • Урожайность;

 • Транспортабельность;

 • Хорошо хранятся в охлажденном виде;

 • Подходит для механизированной уборки;

 • Требуется спросом на рынке свежих ягод;

Отрицательные

 • Некоторые плоды не могут достичь полной зрелости до наступления осенних заморозков.

Саженцы голубики

Помимо изучением сортов, у нас так же есть в наличии саженцы голубики
Приобретая в нашем интернет-магазине:

• Саженцы в соответствующими стандартами опубликованными на Кust.ua;
• Профессиональная упаковка;
• Здоровые растения;
• Великолепную приживаемость;
• Гарантия на растения;

У нас в наличии каталог: 2-х летние, 3-4 летние и 5 летние саженцы, которые производят абсолютно вкусные, ароматные ягоды, потому что мы знаем, насколько важно собирать их свежими.

Всем спасибо за внимание, старались чтобы статья получилась информативной, если у вас есть собственный пример выращивания голубики Элизабет, делись в комментариях ниже, это будет полезно другим читателям, так же задавайте любые вопросы будем рады помочь.▼