Полуниця Кабрилло
Полуниця Кабрилло - сорт активного нейтрального дня (ремонтантний), подібний до Альбіоноу. Ботанічна назва Fragaria x ananassa 'Cabrillo' (Strawberry 'Cabrillo').
Історія створення
Відбувся в результаті контрольованого схрещування двох зразків під назвою - (Cal 3.149-8 x Cal 5.206-5), проведеного у 2008 році в Каліфорнійському університеті в Девісі, Каліфорнія, США. Зразок, спочатку позначався як Cal 8.181-1, а потім був розмножений безстатевим шляхом столонами в 2009 році неподалік Вінтерса, Каліфорнія. Сорт, випробуваний під позначенням «CN236», та був обраний на основі продуктивності, розміру плодів, товарного вигляду, типу цвітіння (короткий день або нейтральний день), будови рослини та її реакції на хвороби, такі як борошниста роса . Подальші випробування проводилися на об'єктах у Уотсонвіллі, штат Каліфорнія, та в обмеженій мірі на полях вирощування, починаючи з 2010 року.
Тести та випробування: остаточне порівняльне випробування "Cabrillo" було проведено компанією Expert Agriculture Team Ltd. у Чиллівак, Британська Колумбія, протягом вегетаційного періоду 2018 року. Випробування було розпочато навесні 2017 року у рандомізованому порядку. Кожен варіант складався з 3-х повторностей по 10 рослин кожної повторності, всього 30 рослин. Кущики були розміщені на відстані приблизно 30 сантиметрів один від одного в два зміщені ряди довжиною приблизно 60 метрів. Вимірювання були взяті з 10 рослин.
Оригінальні фото полуниці Кабрилло, з патенту до сорту:
|
Полуниця Кабрилло - опис сорту, відгуки, характеристика, фото, підживлення
Опис
Кущ
Середнього розміру, габітус напівпрямостоячий, продуктивний, густота середньооблистяна, сила росту висока. Для початку вкорінення потрібна температура ґрунту (понад +12 °C).
Продуктивність: оптимальна індукція врожайності відбувається в умовах проміжних температур (+20 °C) - (+25) та за низької реакції на фотоперіод (добова кількість світлових годинників). Для визначення часу посадки найбільш важливими факторами є температура та вологість довкілля. У цих умовах полуниця Кабрилло демонструє дуже стабільну криву врожайності протягом усього сезону (аналогічно Albion), поки температура грунту не опускається нижче +12 °C.
Листя: невеликі, набагато довші за свою ширину, гострі біля основи, прямі в поперечному перерізі, мають зазубрений і городчастий край, темно-зелені, пухирчастість відсутня або слабкої ступені, сильний глянець, строкатість відсутня.
Суцвіття: великі, розташовані над листям, квіток небагато.
Столони (вуси): кількість столонів не рясна, мають сильну інтенсивність росту.
Чересек: довжина від короткого і більше, розташування волосків вгору.
Полуниця Кабрилло добре адаптується для вирощування у відкритому ґрунті або в субстраті (гідропоніка).
Інтервал очікування врожаю - 60 днів після посадки саджанців.
Порівняльна характеристика "Кабрилло" з іншими ремонтантними каліфорнійськими сортами:
|
Ягоди
Великі, масою близько 32 грами, однорідні, помірно довші за ширину, від середніх до великих, правильної конічної форми, невеликі відмінності у формі плодів від першого врожаю порівняно з другим. Яскраво-червоного кольору з гарним терміном зберігання.
Смак: чудовий, приємне поєднання солодкого та кислого. Підходить для різних торгових стратегій.
Шкірка: від оранжево-червоного до середньо-червоного, рівномірний або злегка нерівномірний розподіл кольору, середній ступінь глянцю, злегка нерівний.
М'якуш: щільність варіюється від твердої до дуже твердої, середньо-червоною забо рожевою серцевиною, порожнина середнього розміру. Порівняно плоди «Кабрілло» твердіші ніж "Альбіон", а «Сан-Андреас» є найм'якшим за щільністю м'якоті.
Квітконоси (плодоніжки): досить довгі, що полегшує процес збору врожаю.
Насіння: розташоване під поверхнею плода.
Плодоношення: дуже важливо підтримувати адекватний баланс калію (K)/кальцію (Ca ) які підтримують якісний стан ягід. Це можна здійснювати за допомогою добрив Mivena Green із вмістом кальцію, та Mivena Red зі змістом Калія та Кальція, на різних стадіях вирощування, забезпечує збереження та піднімає загальну якість ягід розмір, смак, вигляд, також ягоди менше піддаються до гниття, докладно про підживлення в нашій статті "Чим удобрювати полуницю".
Врожайність
В результаті випробувань максимальної врожайності, Кабрілло отримав перше місце з результатом 3,7 кг з куща за сезон, слід врахувати, що дані знімалися з кущиків які почали свою репродукцію у квітні, а саджанці були висаджені відповідно в лютому місяці, в результаті був отриманий розширений сезон з максимальною врожайністю, слід також врахувати, що при такому підході збільшується потреба в підживленнях, для цього були розроблені пролонговані добрива, які вносяться один раз у субстрат при посадці і підгодовують полуниці протягом 6 місяців, наприклад Mivena Field-Cote CRF 18-8-12+7MgO+ Te 6M - популярне базове добриво для полуниці, особливо актуальне для ремонтантних різновидів.
У звичайних умовах на відкритому ґрунті із сезоном червень-жовтень, максимальний результат 0,6 кг з рослини, при дотриманні всіх принципів агротехніки можна розраховувати на 1,5 кг.
Дозрівання
Дуже ранній термін починається в кінці травня і закінчується в кінці жовтня до настання перших морозів.
Морозовитривалість
До - 29 °C.
Стійкість
- Середня стійкість до оідіуму (аналогічно Альбіону);
- Більша чутливість до фітофторозу (Phomopsis spp.);
- Підвищена стійкість до ґрунтових захворювань (фузаріоз, різоктоніоз);
- Має середню стійкість до найбільш поширених хвороб полуниці;
Характеристика
Походження: штат Каліфорнія США, Каліфорнійський університет у Девісі;
Термін дозрівання: нейтрального дня, ремонтантний;
Зимостійкість: до - 29 °C під покривом снігу;
Перше плодоношення: в перший сезон, 60 днів після посадки;
Розмір дорослого чагарника: 35 см у висоту з розмахом 60 см;
Цвітіння: травень-жовтень;
Час дозрівання: з кінця травня до кінця жовтня;
Смак: солодкий, делікатний;
Розмір ягід: середні та великі 30-60 грам;
Текстура: висока щільність м'якоті та адекватна концентрація цукрів;
Вихід: 0,6 кг - у звичайних умовах, 3,6 кг - зі збільшеним сезоном при правильному догляді;
Зона USDA: 4-8;
Їстівні якості
• Плоди універсальні і придатні до багатьох способів використання;
• Вживання у свіжому вигляді;
• Підходить для переробки, а саме - кулінарія, заморожування, консервування;
• Кабрілло добре зберігається і транспортується на далекі відстані;
