Полуниця Джолі - сорт основного сезону, який поєднує в собі дуже приємний смак і високу стійкість до кореневих захворювань, дуже швидко набуває впливу на ринок свіжої ягоди. Оригінальна ботанічна назва Strawberry (Fragaria x ananassa) 'Joly'. Походить від контрольованого схрещування двох випробуваних сортів які споріднені з Клері да Дарселект, 'T2-6' як батько жіночої статі та 'A20-17' як батько чоловічої статі, що належать організації - C.I.V. Consorzio Italiano Vivaisti Societa Consortile A.R.L. Крос схрещування було проведено в 2004 році селекціонерами - С. Джузеппе ді Комаккіо Феррара, регіон Емілія-Романья, Італія. Отримане потомство тестували з 2005 по 2010 рік у різних районах Європи із континентальним кліматом. Згодом «Джолі» було обрано за характерну густину фруктової м'якоті та смаку.
Тести та випробування
Порівняльне випробування сорту "Джолі" було проведено на полі компанії Novafruit Inc. у Сен-Поль-д'Абботсфорді, Квебек, протягом вегетаційного періоду 2015 року. На початку червня 2014 року щонайменше двадцять рослин із голою кореневою системою кожного сорту були посаджені у дворядні грядки. Підняті грядки були приблизно 20 см заввишки і вкриті чорним агроволокном. Рослини розташувались на відстані 20 сантиметрів один від одного в шаховому порядку, а ряди розташовували на відстані 1,5 метра один від одного. Виміряні показники були засновані на 10-ти результатах.
Полуниця Джолі - опис сорту, відгуки, характеристика, підживлення
Опис
Кущ
Прямостоячий, облистненість середня, рівномірне плодоношення не ремонтантне. Добре адаптується до навколишнього середовища тому невибагливий.
Квітки: великі, дуже з рясним пилком; запилення швидке та ефективне. Квітки розташовуються трохи нижче за листя, тримаються на міцних стеблах, кожна з яких має максимум п'ять квіток. Діаметр чашечки по відношенню до діаметру віночка менше того ж розміру, тичинки є. Час цвітіння – на початок або середина сезону.
Столони: середня кількість від рідкісної до середньої густоти опушення.
Чересек: положення волосків догори.
Лист: верхня сторона від світло-до середньо-зеленої, пухирчастість відсутня або слабка, сильний глянець, строкатість відсутня. Одинакової довжини і ширини, світлий із внутрішньої сторони, зазубрений до зубчастого краю, основа листа округла.
Розвинена коренева система має високу пристосованість навіть на бідних ґрунтах, і як наслідок "Джолі" потрібна менша кількість добрив.
Ягода
Велика однакового розміру, яскравого червоного кольору не темніють, усічено-конічної форми, довжина ягоди трохи більша за ширину, вузька смуга без сім'янок, злегка нерівна поверхня. Джолі має відмінну здатність до зберігання та термін придатності. Набуває чудового смаку, коли її збирають у період повної зрілості. Легкий та швидкий збір, заощаджує витрати.
Вага: 25-35 грам, перша хвиля, як правило, найбільша і досягає до 50-65 грам.
Шкірка: середньо-червона, рівне або злегка нерівномірне забарвлення, сильний глянець.
Насіння: розташовуються нижче рівня поверхні плода.
Хорошої якості (більшість врожаю є сорт No1). Дуже мало деформованих плодів, їхня якість високо цінується покупцями.
М'якуш: від середньої до щільної, соковита, оранжево-червона, світло-червона серцевина.
Смак: солодкий, дуже приємний, оскільки сорт середній, він встигає отримати достатньо сонця, щоб відтворити плоди з чудовим ароматом. Зі ступенем Брікса, що наближається до 10.
І саме смак має значення: в даний час споживачі віддають перевагу смаку полуниці в натуральному вигляді, без додавання цукру та/або лимона. Смачна полуниця стала трендом на національному ринку.
Чашечка: положення прикріплення від рівня плода до піднесеного, звернене до зовнішнього розташування чашолистків, трохи менше діаметра плода.
Врожайність
З великою продуктивністю, сезон збору тривалий та рівномірний. Середня результативність 0,5-1 кг із рослини, залежно від дотримання агротехніки та способу вирощування.
Дозрівання
Середній термін, дозріває на кілька днів відстаючи від Клері.
Морозостійкість
Має гарну морозостійкість! З високою потребою в охолодженні.
Стійкість
Потужна коренева система дозволяє кущикам нормально розвиватися навіть на небагатих ґрунтах, не уражається кореневими захворюваннями, і має значну стійкість до листяних.
Має порівняно меншу потребу добрив, тому внесення добрив потрібно коригувати у менший бік порівняно з іншими різновидами приблизно на 20-30%. Що, безумовно, економить кошти, а процес вирощування робить більш екологічним.
Полуниця Джолі відгуки
Позитивні
• Сильнорослий, висока продуктивність;
• Чудово адаптується до навколишнього середовища;
• Чудова якість ягід, красиві і розмірні ягідки, які завжди залишаються яскравого кольору;
• Вирізняється приємним смаком;
• Нормально розвивається навіть на виснажених ґрунтах, вимагає меншої кількості добрив;
• Підходить для тепличного та тунельного вирощування з терміном очікування 60 днів;
• Досить стійкий до листяних та кореневих хвороб;
Негативні
• Тривалий збір;
• Ягоди часто опиняються на поверхні ґрунту;
Характеристика
Походження: садівнича організація з Італії – C.I.V. Consorzio Italiano Vivaisti Societa Consortile A.R.L., подана на реєстрацію у 2016 році;
Термін дозрівання: середній, не ремонтантний;
Зимостійкість: до -29 °C;
Перше плодоношення: наступного сезону;
Розмір дорослого чагарника: 35 см заввишки з розмахом 60 см;
Цвітіння: травень-червень;
Час дозрівання: протягом червня з тривалістю плодоношення 3-4 тижні;
Смак: солодкий, ніжний, оригінальний аромат;
Розмір ягід: рівної величини та великі 25-35 грам, перша хвиля може досягати до 65 грам;
Текстура: щільна, ніжна м'якоть;
Вихід: 0,45-1 кг за сезон із куща;
Зона USDA: 4-7;
Їстівні якості
• Свіжа ягода;
• Випічка;
• Зберігання та транспортування;
• Виготовлення наповнювачів для йогуртів, смузі та ін;
Підживлення полуниці Джолі
Рекомендується використовувати добрива з повільним вивільненням, таке як «Mivena Field-Cote CRF 18-8-12», яке завдяки своєму комплексному складу виділяє у ґрунт правильне поєднання азоту, фосфору та калію, не забруднюючи його. 10-12 грам гранул для Джолі, поміщеного під корінь навесні буде цілком достатньо, щоб гарантувати правильне постачання кущиків поживними речовинами.
Використання хелату кальцію, починаючи з цвітіння, для збільшення терміну зберігання ягід - Mivena Granusol WSF 17-10-17-12CaO Green.
Внесення калійного добрива під час почервоніння ягід та під час збору – для покращення смакових властивостей, транспортабельності, зберігання та опір до гниття – Mivena Granusol WSF 12-07-25-2MgO-8CaO-TE-MV10-Red.
Детально щодо підживлення полуниці в нашій статті "Чим удобрювати полуницю"
Як відрізнити полуницю Джолі від Клері, за зовнішніми ознаками рослин
Резюме: кінцевий листочок 'Joly' має однакову довжину і ширину, тоді як у 'Clery' кінцевий листочок помірно довший по відношенню до ширини. Положення волосків на черешку Joly спрямоване вгору, тоді як у Clery положення волосків перпендикулярно черешку. Розташування пелюсток у «Joly» зворушливе, тоді як у «Clery» розташування пелюсток перекривається. Плід «Джолі» помірно довший стосовно ширини, тоді як у «Клері» довжина плода дорівнює його ширині. Насіння розташоване нижче поверхні плода у «Джолі», тоді як сім'янки на рівні поверхні плода у «Клері». Ядро плоду "Джолі" світло-червоне, тоді як у "Клері" воно середньо-червоне. Цвітіння та плодоношення у «Джолі» починається рано чи в середині сезону, тоді як у «Клері» вони починаються дуже рано чи рано.
