Полуниця Сирія середнього терміну дозрівання - абсолютно новий італійський сорт, який був відібраний на експериментальних полях "New Fruits" в Італії, полуниця "Сирія NF137". Оригінальна ботанічна назва - Strawberry (Fragaria x ananassa) 'Syria'. Характеризується сильнорослою структурою, невибагливістю, середньо-вертикальним зростанням та помірною продуктивністю, віддає перевагу континентальному клімату.
Позиціонується для вживання у свіжому вигляді, плоди дуже солодкі.
Ягоди з високим ступенем Брікса, викликала інтерес переробної промисловості до виробництва йогуртів та фруктових соків із полуниці "Сирія".
Полуниця Сирія - опис сорту, відгуки, характеристика, фото, підживлення, поради щодо догляду
Опис
Кущ
Дуже потужна і невибаглива рослина з прямостоячим габітусом та гарною продуктивністю. Він віддає перевагу центрально-північному клімату Італії та Європи і є одним з найбільш підходящих для вживання у свіжому вигляді.
Цвітіння (+5 днів Альба), період збирання врожаю (+6 днів Альба).
Середовище вирощування: Центральна-Північна Італія.
Ягоди
Великі, привабливі, конусовидно-подовженої форми, шкірка інтенсивно-червоного кольору, високої щільності та чудового смаку, соковитої консистенції, м'якоть червона, багата на вітамін С.
Середня величина - (24 г.) та більше до 40 г.
Цінується споживачами за відмінні органолептичні показники (7,5-10% Брікса), та гарний термін зберігання.
Смак: солодкі, відмінний аромат.
Підходить для переробки: джеми, солодощі, варення.
Врожайність
Перший сезон – 0,3 кг, наступні – 0,5-1 кг з куща.
Дозрівання
Термін дозрівання середній (+8/10) до Alba.
Морозостійкість
Висока.
Стійкість
Рекомендується рання пересадка.
За дуже високих температур плоди темніють.
Сирія чутлива до Xanthomonas fragarie (бактеріозу).
Мало чутлива до Colletotrichum acutatum (антракнозу) і в несприятливих кліматичних умовах через продуктивність можуть мати місце прояви ботритису.
Характеристика
Походження: New Fruits, Італія, внутрішнє маркування "Syria NF137";
Термін дозрівання: середньо-ранній, не ремонтантний;
Зимостійкість: до - 26 °C під укриттям або шаром снігу;
Перше плодоношення: другий сезон;
Розмір дорослого чагарника: висота 20 см; діаметр крони -30-40 см;
Цвітіння: квітень-травень;
Смак: унікальний ароматний, підходить як наповнювач для смузі та інших виробів;
Розмір плода: середні та великі -25 грам, до 40 грам;
Текстура: тверда та соковита м'якоть;
Вихід: 0,45 -1 кг за сезон із куща;
Зона USDA: 4-7;
Полуниця Сирія відгуки
Позитивні
• Достатньо стійка до морозів;
• Особливо гарна ягода, великої величини;
• Універсальна у використанні;
• Відмінні смакові властивості;
• Придатна до зберігання та транспортування;
• Стабільно плодоносить;
• Рік у рік якість ягід не падає;
• Підходить як сировина для полуничних наповнювачів через унікальний органолептичний склад;
• Кущики мають опірність до грибкових захворювань;
• Значно відмінний за витривалість до вологої, дощової погоди, а також до посухи.
Негативні
• Сорт молодий, тому значних негативних факторів на даний момент не встановлено;
Їстівні якості
• Для нового ринку;
• Підходить для приготування джемів, мармеладу та десертів;
• Як наповнювач для пирожних, йогуртів та інших кондитерських виробів;
Підживлення та поради щодо посадки та вирощування
1. Відстань посадки (35×35 см).
2. Ґрунт – рекомендується, легкий, пухкий підійде також суглинистий.
3. Якщо грунтові води розташовані близько, формуються підняті гряди.
4. Добре почувається на місцях де раніше вирощувалися такі культури: морква, бобові, часник чи цибуля.
5. Використання хелату кальцію, починаючи з цвітіння, для збільшення терміну зберігання ягід - Mivena Granusol WSF 17-10-17-12CaO Green.
6. Під час плодоношення полив необхідно проводити лише після збирання врожаю та обмеженими обсягами води.
Підживлення: рекомендується використовувати добрива з повільним вивільненням, таке як «Mivena Field-Cote CRF 18-8-12», яке завдяки своєму ексклюзивному складу виділяє в ґрунт правильне поєднання азоту, фосфору та калію, не забруднюючи його. Чайної ложки продукту, поміщеного під корінь під час пересадки, достатньо, щоб гарантувати правильне постачання рослини поживними речовинами. Детально про підживлення полуниці в нашій статті "Чим удобрювати полуницю"
