Поживна і смачна лохина - відноситься до категорії "суперпродуктів", яку ви можете вирощувати самостійно. Однак, перш ніж саджати кущі, корисно дізнатися про різні доступні види лохини і про те, які сорти більш підходять для вашого регіону.
Перше культивування ягоди лохини було розроблено в Нью-Джерсі на початку 1900-х років. З тих пір багато селекціонерів розробили нові сорти, придатні для вирощування практично у всіх частинах Північної Америки і Європи. У них різні дати дозрівання, смакові варіації і навіть різні кольори, окрім блакитного!
Існує чотири основних різновиди лохини, які вирощують в Сполучених Штатах і як наслідок у всьому світі:
1. Північні високорослі;
2. Південні високорослі;
3. Напіввисокі;
4. Низькорослі;
Лохина високоросла різновиди за зимостійкістю
1. Північні сорти лохини високорослої
Північні сорти лохини є найбільш поширеними, що вирощуються в усьому світі. Ці сорти лохини високорослої більш стійкі до хвороб, ніж інші види.
Відмінною особливістю є висока зимостійкість, плодоносним ниркам необхідні 30-45 днів холодної погоди (нижче 7 °С), для нормального розвитку чагарнику і плодоношення.
Лохина північних високорослих сортів, як правило, родюча - ви отримаєте більш великі і ранньостиглі ягоди, якщо посадити поруч кілька сортів для перехресного запилення. Крім цього північні високорослі сорти лохини достатньо вимогливі до ґрунтових умов (краще ростуть на кислих, легких, добре дренованих грунтах з високим вмістом органічної речовини).
• Aurora (Аврора)
• Bluecrop (Блюкроп)
• Bluejay (Блюджей)
• Bonus (Бонус)
• Blueray (Блюрей)
• Brigitta Blue (Брігіта Блю)
• Chandler (Чандлер)
• Chanticleer (Чантіклер або "Шантаклер")
• Darrow (Дарроу)
• Denise (Деніс)
• Draper (Драпер)
• Duke (Дюк)
• Earliblue (Ерліблю)
• Elliott (Еліот)
| • Goldtraube (Голдтраба)
• Hardyblue (Хардіблю)
• Hannah's Choice (Ханас Чойс)
• Legacy (Легасі)
• Liberty (Ліберті)
• Meader (Мідер)
• Megas Blue (Мегас Блю)
• Nelson (Нельсон)
• Osorno (Осорно)
• Pink (Пінк)
• Reka (Река)
• Spartan (Спартан)
• Titanium (Тітаніум)
• Toro (Торо)
|
2. Південні сорти лохини високорослої
Південні високорослі сорти лохини є результатом схрещування північних видів лохини V. аshei, V. еlliottii і V. darrowii які мешкають в природному середовищі на півдні. Тому південні соковиті чагарники найкраще підходять для районів з дуже м'якою зимою. Деякі південні сорти високорослих чагарників: лохина родом з південно-східних Сполучених Штатів і зростають до висоти (1,8-3 м). І не потребують тривалих низьких температур, менш вимогливі до перепадів кислотності ґрунтів, також більш посухостійкі.
Таким чином південні високорослі сорти поєднують в собі ознаки північних - (форма, розмір куща, смакові якості) але нормально розвиваються в грунтах (рН до 6,5) і спекотну погоду в южних регіонах.
До того ж вони на стільки теплолюбиві що їм достатньо від 10 до 40 днів низьких тепрератур для повної зимівлі, такі сорти висаджують на південній широті (Мексика, Іспанія та ін.). У більш ходоних регіонах таких як наприклад Київська область вони не підходять, тут підійдуть тільки північні різновиди.
Вони були створені, щоб зростати в районах з довгим жарким літом. Вони меньш стійкі до зимового пошкодження, ніж північна лохина.
Багато з більш старих сортів цього типу мають більш товсту шкірку, більш очевидні насіння і клітини. Рекомендовані сорти включають в себе: Brightwell, Climax, Powderblue, Premier, Tifblue.
• Golf (Гольф)• Coast (Кост) • Misty (Місті)• Oneal (Оніл)• Ozarkblue (Озаркблю)
| • Sharpblue (Шарпблю)• Sunshine (Саншайн)• Biloxi (Білоксі)• Ozarkblue (Озаркблю)• Star (Стар)• Legacy (Легасі) |
3. Середньорослі сорти лохини
Полу-високі кущі лохини є чимось середнім між північними і низькими кущами. Лохина середнього розміру, рослини виростають до (0,9-1,2 м) у висоту. Їх добре вирощують в контейнері. Вони потребують меншу обрізку, ніж високоросли чагарники.
Серед напіввисоких сортів ви знайдете:
• Bluegold (Блюголд)• Friendship (Фріндшип)• Northcountry (Норкантрі)
| • Northland (Норланд)• Northsky (Норскі)• Polaris (Полвріс)
|
4. Низькорослі або карликові сорти лохини
Низькорослі кущі лохини не є самозапильними. Для запилення потрібен інший сорт карликової лохини. Низькорослі сорти, генетично ближчі до первоізданним дикими видами лісової лохини, ніж їх "родичі" високорослі сорти, і ростуть в цілому нижче 1 м. Для рясного врожаю плодів треба посадити більше одного сорту. Ці види лохини практично не потребують обрізку, рекомендується підрізати рослини кожні 2-3 роки. Кущики найбільш компактні із усіх сортів, але при цому дуже не вібагливі. Мають найменьши плоди за розмірами порівнянно з високорослими сортами, такоже плоди менш солодкі, мільчіші но мають "дикий фруктовий аромат".
 Top Hat - карликовий, низькорослий сорт, який використовується для
декоративного озеленення, а також для контейнерного садівництва;
|
 Ruby Carpet - ще один низький кущ, який росте в зонах USDA 3-7. Північні
чагарники лохини родом зі східних і північно-східних Штатів Америки.
Вони вимагають найбільш послідовною обрізки із усіх сортів лохини.
|
 Rabbiteye (Vaccinium virgatum) - вирощений на південному сході
Сполучених Штатів, сорт Rabbiteye є надзвичайно адаптивними,
продуктивними і стійкими до шкідників. Однак він не може
самозапилюватися, тому необхідно два або більше сорти для забезпечення
запилення. Рекомендовані сорти включають «Powderblue», «Woodard»,
«Brightwell».
|
Лохина за термінами дозрівання - внизу, за алфавитом протягом сезону.
Ранній сезон (25 травня - 15 липня)
 Reveille - виведений в 1990 році NCSU. Кущ енергійний, прямостоячий,
продуктивний, плідний. Ягода середнього розміру, світло-синя. Чудова
стійкість, хороший рубчик і смак. Дозріває рано, в один час з О'Нілом і
Бладеном;
|
 O'Neal (О'Ніл) - виведений в 1987 році NCSU. Кущик енергійний,
відкритозростаючий. Потрібно охолодження 16-20 днів для перезимівлі.
Ягода велика, темно-синя; зарний рубець і стійкість, смак солодкий.
Раннє дозрівання. Один з найуспішніших і широко застосовуваних південних
високорослих сортів;
|
 Bluetta (Блюетта) - дуже витривалі чагарники, з маленькими темними ягодами;
|
 Collins (Коллінз) - середнього розміру плоди, світло-блакитного кольору відмінної якості;
|
 Duke (Дюк) - великоплідний, легко збирається, м'якоть м'яка, кущ
переносить низьку кислотність грунту. Виведений у 1987 році USDA
Університетом Рутгерса. Чагарник енергійний, прямостоячий, незмінно
продуктивний, гілки численні, кремезні, помірно розгалужені. Цвіте
пізно. Ягода від середньої до великої, щільна, дрібний сухий рубець,
гарного кольору і пружності, м'який смак, гарна якість транспортування.
Дозріває рано. В останні кілька років була найбільш широко висаджується
лохиной в Північній Америці. Цінується за свою ранню і високу
врожайність;
|
 Earliblue або Early Blue (Ерлі Блю) - один з найбільш ранніх, дуже популярних сортів;
|
 Hannah's Choice - середньо-великі ягідки з високим вмістом цукру, більш щільною м'якоттю, і кращим смаком, ніж у Duke;
|
 Reka (Річка) - середнього розміру з насиченим сладкочернічним смаком, з високой енергією росту, рясно врожайна до 10 кг;
|
 Spartan (Спартан) - міцний кущ, плоди дуже великі, з вражаюче ніжним
ароматом, дозріває трохи пізніше, ніж інші ранні сорти, продукує рясний
врожай;
|
 Sunrise (Санрайс) - великий розмір і чудовий смак ягідок, не такий важкий, як у Дюка;
|
Кінець раннього сезону (25 червня - 30 липня)
 Patriot (Патріот) - крупно-плодова приплюснута, якісна м'якоть, рано цвіте, але дозрівають в середині сезону;
|
 Weymouth (Уеймут) - відмінний аромат, похідна від диких сортів;
|
Середній сезон (10 липня - 20 серпня)
 Berkeley (Берклі) - світло-сині, пружні і дуже великі ягоди, дуже добре зберігаються, але мають середні показники смаку;
|
 Bluecrop (Блюкроп) - виведений в 1952 році USDA, Beltsville, MD кущ
енергійний, прямостоячий, дуже продуктивний, плодова грона вільна; ягода
велика, світло-блакитна, міцна, злегка ароматна, середнього десертного
смаку, рубець один з кращих, стійкий до розтріскування, дозріває на
початку середини сезону; витривалішими більшості інших, стійкий до
посухи. Добре підходить для стабільної продуктивності. Самий
висаджуваний сорт лохини в історії галузі.
|
 Bluejay (Блюджей) - помірний врожай фруктів середнього розміру, високої
якості. Виведений у 1978 році університетом Мічігану державним
університетом. Кущ надзвичайно енергійний, прямостоячий. Ягода
середнього розміру, хороший рубець і щільність, ягоди добре тримаються
на кущі після дозрівання. Дозріває за 5-7 днів до Bluecrop;
|
 Blueray (Блюрей) - середнього розміру з гарним смаком і високою
врожайністю. Заснований у 1955 році USDA в Нью-Джерсі. Кущ енергійний,
прямостоячий, продуктивний. Плодові грони досить маленькі і щільні.
Ягода дуже велика світло-блакитна, тверда, ароматна, десертного смаку,
рубець середній, стійкий до розтріскування. Середньо-ранього дозрівання.
Витривалий кущ і великі ягоди з гарним ароматом;
|
 Cara's Choice - фрукти середнього розміру на 30% більше цукру, ніж Duke
або Bluecrop, і ягоди добре зберігаються на рослині протягом тривалого
періоду;
|
 Chippewa (Чиппева) - велика тверда з фруктовим ароматом, продуктивна і зимостійка;
|
 Draper (Драпер) - дуже гарний смак;
|
 Hardyblue (Хардіблю) - маленький розмір, але його легко вибрати; солодка ягода. Добра для приготування;
|
 Legacy (Легасі) - велика, тверда, солодка, ароматна, чудовий смак, добре зберігається. Представлений у 1993 році USDA і Rutgers. Кущ
енергійний, вертикально зростаючий. Цвіте пізно. Вимагає 16 днів
холодної погоди для зимування. Ягода середнього розміру, гарний рубець,
стійкій аромат;
|
 Northland (Норленд) - середні, темні, м'які ягоди, надзвичайно продуктивні. Сорт з Мічигану США;
|
 Northcountry (Норкантри) - проект Університету Міннесоти включають,
низькорослий від 45 до 60 см у висоту і має чудові, злегка ароматні
небесно-блакитні фрукти;
|
 Nui (Нуї) - дуже великий розмір і відмінний смак, але легкий вихід;
|
 Olympia (Олімпія) - від середнього до маленького розміру, відмінний смак;
|
 Rubel (Рубель) - отриманий з дикого сорту, маленьки, тверди темні ягоди, схожи на низькорослі сорти, середнього смаку;
|
Sierra (Сієрра) - великі тверді ягоди;
|
Кінець середньго сезону (25 липня - 15 вересня)
 Bluegold (Блюголд) - від середнього до великого розміру, врожайність варіюється від сезону до сезону;
|
 Chandler (Чендлер) - дуже популярний завдяки своїм великим розмірам і доброго смаку і тривалого плодоношення;
|
 Darrow (Дарроу) - розмір варіюється від дрібних до великих ягід, легко збирається, відмінного смаку;
|
 Nelson (Нельсон) - великої величини, дуже хороший смак, ягоди можуть залишатися на кущі протягом тривалого періоду;
|
Пізній сезон (25 липня - 15 вересня)
 Aurora (Аврора) - новий сорт, встигає через 5 днів після Еліоту,
тверді, великі ягоди, які добре зберігаються, дуже хороший врожай;
|
 Brigitta (Бригіта) - великий, міцний, ароматний фрукти, які добре зберігаються. Рослина росте до пізньої осені;
|
Coville (Ковілл) - великий, твердий, дуже ароматний, терпкий, дуже гарного смаку; |
 Elliot (Еллот) - великий розмір, легко збирати; гарний смак. Відмінно
добре зберігається до 30-45 днів в холодильнику, будьте обережні не
зривайте рано, синіє до дозрівання;
|
 Liberty (Ліберті) - дозріває за 5 днів до Еліота з кращим смаком. Добре зберігається;
|
 Jersey (Джерсі) - старий сорт 1928 року, дрібні, м'які ягоди;
|
 Northblue (Норблю) - невисокого зросту від 50 до 70 см, виробляє безліч
темно-синіх, трохи сріблястих, кілька терпких фруктів - відмінно
підходить для пирогів;
|
Схожі ягоди:
Хоча справжня лохина - це корінний американець, хоч у всьому світі є схожі ягоди. Більшість з них тісно пов'язані з чорницею.
Аронія (Aroniaberries) - також називається "Chokecherries" або Аронія чорноплідна горобина;
Чорниця (Blaeberry) - вересковий родич лохини, низькі чагарники з темно синіми ягодами дуже схожі на лохину, але більш дрібні і кислі на відміну від лохини.
Жимолость (Honeyberries) - не має відношення до чорниці, ягоди блакитні, їстівні з незвичайним солодким і терпким смаком, також рослина з родини верескових.
Саскатун (Saskatoon) - ягідки родом із західної Канади та північного заходу США ще їх називають «голубині ягоди». Вони більші, солодкі з яблучним відтінком. Ірга (Serviceberries) - інша назва для Саскатун.
Якщо у вас є питання або відгуки, будь ласка, залишайте їх у коментарях. Сподіваємося що стаття вийшла корисною.
